Лекция «”...Вовсе есть не умеют “: гастрономическая тема в произведениях Булгакова» состоится 25 апреля в Научно-просветительском центре Музея Михаила Булгакова. На мероприятии посетители узнают, как изображение блюд и вкусовых предпочтений героев в текстах автора стали яркой психологической деталью. С другой стороны, их также рассматривали как часть социальной проблематики. Отметим, что количество гастрономических блюд, упомянутых в Читать дальше...
блюда
Посетители площадок «Лето в городе» смогут попробовать жареное мороженое и азиатские мини-бургеры
14.08.2021Посетители площадок гастрономической ярмарки «Лето в городе», которые работают в разных районах Москвы до конца августа, смогут попробовать жареное мороженое, азиатские мини-бургеры, плов с фруктами и перепелку на березовых углях с соусом из вишни. Так, 15 августа на площадке на улице Матвеевская повара приготовят плов с фруктами. А в Зеленограде 14 и 15 чиста жители Читать дальше...
Пример для подражания: директор ресторанного гида Michelin оценил гастрономический потенциал Москвы
06.05.2021Международный директор гида Michelin Гвендаль Пулленек поделился впечатлениями от ресторанного бизнеса в Москве. Об этом он рассказал на онлайн-брифинге. — За последние дни мы увидели столько талантливых поваров, преданных своей профессии, творящих кулинарные шедевры. Они обязательно должны быть в кулинарной подборке. В этом и состоит цель гида Michelin — подсвечивать на карте такие места, где Читать дальше...