На фестивале «Рыбная неделя» москвичей накормили ухой

  26 апреля на фестивале «Рыбная неделя» жители столицы попробовали уху. Суп из законсервированной сайры варили одновременно в двух казанах, объем которых в сумме составил 100 литров. Отведать получившееся блюдо, а также записать его рецепт могли все желающие. Отметим, что рыба для ухи была законсервирована прямо в море, на самом крупном плавучем заводе «Всеволод Сибирцев». Читать дальше...