Лекция «Тайская кухня – школа вкуса» состоится 7 апреля в Российской государственной библиотеке имени Владимира Ленина. Ведущим мероприятия станет кандидат исторических наук, востоковед, гастрономический журналист, писать, блогер и ресторанный критик Анатолий Гендин. Посетителям расскажут о кулинарных технологиях и национальных инструментах для готовки. — Таиланд — страна богатой, неповторимой и сложившейся за века гастрономической традиции, которую Читать дальше...
