От Каспия до Камчатки: какую сельдь можно купить на рынках «Москва — на волне». Фото: Пресс-служба Департамента торговли и услуг города Москвы Жители и гости Москвы смогут в июне приобрести тихоокеанскую сельдь свежего улова, который будет представлен на рынках «Москва — на волне». Продукцию поставят из Тихого и Атлантического океанов, а также Берингова и Читать дальше…
рыба
В районе Арбат прошло два мастер-класса в рамках фестиваля «Рыбная неделя»
27.04.2015На площадках «Рыбацкая деревня» в районе Арбат прошли два мастер-класса. Юные гости «Рыбной недели» учились делать разные аппликации на тарелках: украшали их вышивками в виде рыбок, креветок и других морских жителей, а также готовить рыбные блюда. В это время взрослые осваивали кулинарные навыки: сочетали необычные ингредиенты в кулинарной школе. Повар показывал как правильно готовить тыквенно-имбирный Читать дальше…
На Арбате пройдут дегустации в рамках рыбной недели
14.04.2015В столице с 22 по 28 апреля на 7 площадках Москвы будет проходить фестиваль «Рыбная неделя». Об этом рассказали сотрудники пресс-службы Росрыболовства. Главными блюдами в эти дни станут угощения из лосося, сига, омуля, хариуса, нерки, кижуча, трубача и креветок. В рамках фестиваля, москвичей угостят крымской хамсой, тюлькой, барабулей и рапаном. Икру, морепродукты и рыбу можно будет попробовать на дегустациях или Читать дальше…